L'anesthésie se définit par une abolition induite de la conscience et une incapacité à percevoir la douleur. La première substance anesthésique découverte est le diéthyl d'éther, synthétisée par Valérius Cordus (1514-1544) et testée chez le poulet par Paracelse (1493-1541). Ce n'est qu'en 1847 qu'un étudiant de la faculté de Médecine de Harvard, William Morton, anesthésie à l'éther un malade devant subir une intervention chirurgicale. C'est l'anesthésie générale qui a permis les progrès de la chirurgie et la recherche expérimentale chez les animaux. La pharmacologie des anesthésiques généraux (par opposition aux anesthésiques locaux) se caractérise par l'extrême diversité chimique des produits utilisés qui tous, sur un plan pharmacodynamique, exercent un effet réel et puissant sur le système nerveux central (SNC), l'anesthésie générale. Chez l'homme, ces produits sont prescrits, administrés et évalués par les médecins spécialistes en anesthésie-réanimation. La question principale aujourd'hui posée, est celle de leur mécanime d'action.
Hervé Allain, Olivier Tribut, Nicolas Mauduit, Stéphane
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